2005年04月18日

花見

image/hepoko-2005-04-18T11:14:32-1.jpg
携帯での初投稿!
昨日、鳥屋野潟公園に花見に行ってきました。
十時頃着いたんですが駐車場はすでに満車で振興センター側に。
花も満開でしたが人も満員でした。
posted by へぽこ at 11:14| Comment(0) | TrackBack(0) | アウトドア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月18日

ニンニクのオイル焼き

BBQのサイドメニューに

小ぶりな鉄鍋にバター(マーガリン)を入れ皮を剥いたニンニクをのせて蓋をして火もとのそばにおきバターが溶けてくるのをしばらく待つ。
バターが十分に溶けたら蓋を外して火の上におき、揚げる感じで加熱する。
きつね色になったら取り出して好みで塩などを振って食べる。
ビールとの相性は最高らしい!
残ったオイルもニンニクの風味が出ていそうでフランスパンとかつけて食べるといいかも。

デイリーポータルZさん 臭くても食べたいもの
posted by へぽこ at 12:54| Comment(1) | TrackBack(0) | アウトドア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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